在一些固液分離的工作中會(huì)用到壓榨機(jī)，如尾菜處理，爛水果處理，為了將爛掉的垃圾轉(zhuǎn)化為可再利用的肥料，就需要進(jìn)行固液分離，那么在餐廚垃圾中，壓榨機(jī)是如何將渣料中的油脂和水分?jǐn)D壓出來的呢？

　　通過螺旋壓榨機(jī)的強(qiáng)力擠壓作用，把渣料中的油脂和少量的水分?jǐn)D壓出來，渣料再經(jīng)過其他處理生成有機(jī)質(zhì)肥料。螺旋壓榨機(jī)的合理選用在整個(gè)工序中較為重要，出油率和固體廢渣較低的液含量，是工藝控制的核心參數(shù)之一。

　　在螺旋壓榨機(jī)的選用中，我們發(fā)現(xiàn)有些客戶選用了榨油機(jī)，其結(jié)果是堵塞不進(jìn)料，機(jī)器不停地旋轉(zhuǎn)卻沒有渣料排出，也沒有液體被分離出來。

　　在實(shí)際工業(yè)化生產(chǎn)中，有些客戶對(duì)于螺旋壓榨機(jī)的選型始終存在一個(gè)誤區(qū)，即榨油機(jī)和螺旋壓榨機(jī)的區(qū)別到底在哪里，為什么螺旋榨油機(jī)不能作為螺旋壓榨機(jī)使用？

　　螺旋壓榨機(jī)和螺旋榨油機(jī)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)非常接近，原理也很近似。在化制法處理病死畜禽的過程中，需要壓榨擠出的又是動(dòng)物油脂，很多客戶錯(cuò)誤的選擇螺旋榨油機(jī)，從字面上上理解螺旋榨油機(jī)就是為了壓榨出物料中的油脂，實(shí)際操作中會(huì)發(fā)現(xiàn)螺旋榨油機(jī)在上述工藝過程中的實(shí)際狀況，往往是堵塞、打滑、不進(jìn)料，無法實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。我們針對(duì)這種現(xiàn)象進(jìn)行了深入分析，認(rèn)為經(jīng)過化制法處理的病死畜禽，其渣料的物理特性，不能適合螺旋榨油機(jī)的實(shí)際使用條件。經(jīng)過破碎高溫高壓處理后的畜禽渣料，含油含水過高，在壓榨固液分離中易產(chǎn)生打滑現(xiàn)象，據(jù)此我們?cè)O(shè)計(jì)的飛行螺旋壓榨機(jī)應(yīng)該是較好的選擇，經(jīng)過特殊設(shè)計(jì)的擠干螺旋，可以有效的克服打滑和堵塞現(xiàn)象，達(dá)到固液分離的連續(xù)的狀態(tài)，分離后渣中的含液率降低到45%左右，為下一步烘干提供了較好的狀態(tài)。

　　螺旋壓榨機(jī)的核心是螺旋和篩網(wǎng)，其次是進(jìn)料部分。螺旋升角α在整個(gè)螺旋設(shè)計(jì)中，是重要的核心參數(shù)。從技術(shù)壁壘角度考慮，螺旋壓榨機(jī)生產(chǎn)企業(yè)從不展示壓榨機(jī)產(chǎn)品的螺旋升角。在設(shè)備轉(zhuǎn)速r確定的前提下，通過改變螺旋升角，來改變整臺(tái)螺旋壓榨機(jī)的擠干程度和產(chǎn)量。

　　螺旋壓榨機(jī)盡管應(yīng)用非常廣泛，但是，由于需要壓榨脫水固液分離的物料千變?nèi)f化，單一型號(hào)的螺旋壓榨機(jī)機(jī)型很難適應(yīng)物料的多樣性。這就造成螺旋壓榨機(jī)生產(chǎn)企業(yè)多行業(yè)分布且針對(duì)性強(qiáng)，不能滿足普遍意義上的固液分離。經(jīng)常會(huì)設(shè)備使用企業(yè)很難在市場(chǎng)買到適合自己使用的壓榨機(jī)的情況。

　　不含纖維或纖維含量非常低的物料，傳統(tǒng)上較多使用臥螺離心機(jī)和帶式壓濾機(jī)以及板框式壓濾機(jī)來進(jìn)行固液分離。針對(duì)于液體中固形物含量大于10%的物料，板框壓濾機(jī)和臥螺離心機(jī)都不能保證生產(chǎn)的連續(xù)進(jìn)行。普遍采用的是帶式壓濾機(jī)。尤其針對(duì)要求壓榨后物料含液量低的物料，帶式壓濾機(jī)往往因?yàn)樵靸r(jià)高，維護(hù)和運(yùn)營成本高，占地面積大等原因，制約了帶式壓榨機(jī)的應(yīng)用。

　　大多數(shù)的不含纖維的物料，由于普遍具有粘稠性，固體物料中的液體不易壓榨出來，物料在篩網(wǎng)中不容易形成擠壓力。采用螺旋壓榨機(jī)往往會(huì)產(chǎn)生物料在螺旋上打滑，在進(jìn)料箱體內(nèi)翻動(dòng)不進(jìn)料的現(xiàn)象。其結(jié)果就是使用螺旋壓榨機(jī)無法對(duì)粘稠物料進(jìn)行有效的固液分離。

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