沙棘脫果一體機(jī)與常規(guī)脫果機(jī)相比好在哪里
來(lái)源:http://m.fengyansb.cn/news/102.html 發(fā)布時(shí)間:2021-01-26 點(diǎn)擊:2297
有很多人問(wèn)我,一體機(jī)的價(jià)值體現(xiàn)在什么地方,你做這個(gè)設(shè)備和現(xiàn)在市面上用的設(shè)備都是果梗分離,又有什么特別的。
今天我們就來(lái)做一個(gè)沙棘脫果一體機(jī)與常規(guī)脫果機(jī)的對(duì)比
我們分別從幾個(gè)方面做下對(duì)比:
1、設(shè)備單位時(shí)間內(nèi)的出果率(成品果),常規(guī)機(jī)一個(gè)小時(shí)成品果可以出2噸嗎?答案是否定的,首先,想要出2噸成品果就需要脫果機(jī)一個(gè)小時(shí)處理至少3噸以上的枝條果,當(dāng)然,會(huì)有人說(shuō),我的機(jī)子一個(gè)小時(shí)可以打3噸甚至是5噸枝條果,可是咱們別忘了,這只是一個(gè)必要條件,必須達(dá)到3噸及以上的枝條果才有可能完成2噸成品果的任務(wù),常規(guī)脫果機(jī)出來(lái)的果子,作為一個(gè)沙棘人都應(yīng)該知道,碎梗、葉子、渣子有多少,你使用風(fēng)機(jī)吹、篩機(jī)篩,這個(gè)過(guò)程一個(gè)小時(shí)您能做多少?而且您篩一遍能達(dá)到什么程度?至少2遍以上吧。那么,一個(gè)小時(shí)打果再進(jìn)行篩分風(fēng)選,成品果也就是700-1000之間。經(jīng)過(guò)實(shí)測(cè)一體機(jī)一個(gè)小時(shí)成品果至少2噸。接近2:1的效率啊。
2、人工。首先常規(guī)機(jī),人工大致為:運(yùn)料進(jìn)料2-3人,果子出來(lái)篩選進(jìn)料至少1人,篩選風(fēng)選至少1人,或者是3人先打果,然后打果機(jī)推出冷庫(kù)換篩分機(jī)進(jìn)行操作,總之,人工約5-6個(gè)人工一天(8小時(shí))約出成品5-8噸。一體機(jī)只需要上料2人即可完成生產(chǎn),一天(8小時(shí))出成品10-16噸。一個(gè)人工150元,常規(guī)機(jī)需要5個(gè)人工為750元;一體機(jī)需要2個(gè)人工為300元。這邊750元出5噸果子,那邊300元出10噸果子,您覺(jué)得那個(gè)更具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?
3、 繼續(xù)說(shuō)時(shí)間成本,這個(gè)其實(shí)基本也體現(xiàn)了,但是這個(gè)時(shí)間是怎么省出來(lái)的呢?我們來(lái)做個(gè)對(duì)比,有些朋友冷庫(kù)比較小,很難將很多設(shè)備一起放進(jìn)冷庫(kù)進(jìn)行生產(chǎn),那就需要單臺(tái)進(jìn)冷庫(kù),分程序進(jìn)行生產(chǎn),這樣人的工作量就大了,枝條需要上料,果子需要上料,倒騰機(jī)子也需要時(shí)間,這樣算下來(lái)的時(shí)間可不是一點(diǎn)點(diǎn)了。一體機(jī)將脫果、篩選、風(fēng)選三個(gè)功能結(jié)合為一,生產(chǎn)過(guò)程中只需要將枝條送入進(jìn)料口便可,后續(xù)完全自動(dòng)化生產(chǎn),時(shí)間節(jié)省的又且是一星半點(diǎn)。
4、占地,占地空間很關(guān)鍵,決定著您每天的生產(chǎn)量,當(dāng)然,大型的廠子不用在意。冷庫(kù)空間有限,每天需要冷凍的枝條需要大量空間來(lái)冷凍,還要考慮預(yù)留設(shè)備占地空間,您說(shuō)是不是很無(wú)奈。一體機(jī)占地只需2.5米廠1米寬即可生產(chǎn),中間無(wú)需倒換機(jī)子一臺(tái)機(jī)子用到完。
5、果子質(zhì)量,這個(gè)問(wèn)題有好多朋友有時(shí)候會(huì)忽略。我見(jiàn)過(guò)好多種打果機(jī)、脫果機(jī),包括我們自己前些年生產(chǎn)的打果機(jī),有好多都存在這個(gè)問(wèn)題。那就是打出來(lái)的果子完整度和損果率,有好多人只看到了打果的干凈程度(枝條打出來(lái)的干凈程度)而忽略了果子本身的質(zhì)量。這就是問(wèn)為什么一樣程度的成品果卻賣不了一樣的價(jià)格。當(dāng)您追求枝條是否干凈時(shí),很容易忽略果子的損傷程度,為了枝條干凈,加大轉(zhuǎn)速,為了追求產(chǎn)量加大轉(zhuǎn)速加大電機(jī)功率等等,枝條上是打干凈了,果子已經(jīng)有暗傷了,表面看不出來(lái),一旦解凍果子內(nèi)的汁液往外流,如果采用溫水解凍,那么汁液就會(huì)和解凍的溫水混合在一起,形成浪費(fèi),就算利用起來(lái)也是影響原漿或飲料的口感。一體機(jī)出來(lái)的梗子干凈程度達(dá)到98%,有個(gè)別在運(yùn)輸過(guò)程中擠壓破的果子上凍后連成一片很難處理干凈,我們的機(jī)子確實(shí)做不到,果子出來(lái)可以明顯看到尾部帶有小尾巴,這樣的果子較好的保證了完整度,在水中解凍也不會(huì)有汁液外流,果子內(nèi)形成了一個(gè)個(gè)密封的空間。完整度高的果子不光可以下、出售給飲料、原漿制造商,還可以出售給罐頭生產(chǎn)商。光在銷售渠道上就占盡便宜了。
綜合以上幾點(diǎn)我們可以直觀的看到:常規(guī)脫果機(jī)占地空間大,單位時(shí)間內(nèi)出果率低,生產(chǎn)周期長(zhǎng),人工成本高,果品質(zhì)量偏低,這樣的情況一年生產(chǎn)的量也有限,成本高了收購(gòu)價(jià)偏低也不敢賣,這樣便形成一個(gè)循環(huán),還有一點(diǎn),每年的野生沙棘果就那那么多,您的日生產(chǎn)量達(dá)不到,果子也不會(huì)在樹上等著您,當(dāng)您想要加大產(chǎn)量時(shí)卻發(fā)現(xiàn)今年的果子已經(jīng)被別人捷足先登了。
相反,一體機(jī)可以在有效的時(shí)間形成規(guī)范化的生產(chǎn),周期短,更有助于您將大量野生果收入自己囊中。當(dāng)您基數(shù)大的時(shí)候有的賺您就敢賣,基數(shù)夠大,一噸賺的少但是您成品多啊,一年下來(lái)又豈止是幾萬(wàn)元。果品品質(zhì)高,出售渠道更加豐富,渠道有了您還會(huì)覺(jué)得一年生產(chǎn)個(gè)幾十噸就夠了嗎,渠道促進(jìn)生產(chǎn),生產(chǎn)促進(jìn)擴(kuò)大,擴(kuò)大促進(jìn)影響力,影響力促進(jìn)渠道,一個(gè)好的循環(huán)。
作為一個(gè)沙棘設(shè)備研發(fā)制造商,該文章屬于個(gè)人觀點(diǎn),如有雷同純屬巧合,不喜勿噴。
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