壓榨機(jī)在生活中，我們見到很多的就是用來壓榨水果的，比如蘋果、梨、草莓等，這些水果壓榨出來的果汁，給老人或者孩子喝，都非常的好喝，在生活中非常受歡迎。其實(shí)壓榨機(jī)還能用來壓榨蔬菜，比如番茄、芹菜、黃瓜等，壓榨出來的蔬菜汁可以喝，也可以用來和面包餃子。

　　壓榨機(jī)螺旋主軸的轉(zhuǎn)動(dòng)方向從進(jìn)料斗向渣槽方向看去，為順時(shí)針方向。原料加入進(jìn)料斗中，在螺旋的推進(jìn)下受壓，其壓榨的汁通過過濾網(wǎng)流入底部的盛汁器，而渣則通過螺旋與調(diào)壓頭的錐形部分之間形成的環(huán)狀空隙排出，調(diào)壓頭沿軸向的移動(dòng)可調(diào)整空隙的大小。用手順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)手輪軸承座時(shí)，調(diào)壓頭向左，空隙即縮小，反之則空隙變大。即可改變出汁率。

　　工業(yè)上的壓榨機(jī)則非常大，操作起來也是需要謹(jǐn)慎的。